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    面條機廠家中的烘干技術

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    面條機廠家中的烘干技術

    發布日期:2019-01-09 作者: 點擊:

    面條機廠家

    面條、餃子、餛飩等面制品作為一種傳統食品一直是我國西部及北方地區家庭餐桌上不可缺少的主食。改革開放以來,隨著經濟開放的大潮,各地飲食文化的交流以及國外飲食文化的輸入日益增多,廣大消費者的日常飲食結構也發生了較大的變化,面制品在我國從南到北,由西向東的廣大地區已成為一種被廣泛接受的主食。

    邢臺市海闊機械制造有限公司是專業的面條機廠家,在制作面條的過程中烘干可以說的上是一門學問,我公司根據用戶的廠房和場地條件設計的烘干系統主要具有以下特點;

    1. 采用單排雙鏈式的移行方式,C型鋼平移輸送機構;不僅強度高,而且因傳動鏈不外露,衛生狀況好。

    2. 主傳動機構單排雙鏈條軌道、雙回路工程塑料跑道;減小移行摩擦力,移行更加平穩。3.變頻調速,桿距大小可根據需要任意調節,適應生產各規格面條的工藝要求。       

    4.分為四個溫區,有效烘干長度約為400-450m,烘干時間在5—5.5h,溫度和濕度均可實現自動控制,不僅降低了操作難度,減少了人為因素對產品品質的影響,而且提高了產品質量和成品率,降低了單位產品的能耗。

    5.供熱、排潮系統可實現自動化控制:供熱系統按溫區設定溫度范圍,烘房內的傳感器將采集到的數據反饋到控制系統,控制系統可自動調節溫控閥的開啟、關閉;排潮風機同樣可根據烘房內的濕度數據通過變頻器調節風機轉速,實現自動化控制。

    6.此外,我公司可根據廠房情況合理設計排潮與補風系統,保障排潮及時,補風充足。


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