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    學習面條機廠家生產安全操作規程

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    學習面條機廠家生產安全操作規程

    發布日期:2019-07-13 作者: 點擊:

    面條機廠家的設備是一種安全高效的面條加工機械,它生產出來的面條粗細統一,筋道可口,廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠,使用面條機時要先進行空機運轉,檢查有無異響異樣,如果空轉正常就可進行使用,注意啟動機器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物,送面時操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離,機器運轉時不能用木棒往里捅面,否則會導致機器損壞,嚴重時可能會危及人身安全。

    學習面條機生產安全操作規程

    1、壓面機在使用前,應對滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進行安裝調正,確認正確牢固時,方可進行運行。

    2、壓面操作時,嚴禁手指接近滾輪,不得在運轉時用手送壓面條及扣壓軸輪。

    3、壓桿、滾輪等嚴禁放在托盤上,以防掉下砸傷腳面或其他。

    4、使用完畢后切斷電源,要對壓面輪及其他可卸部件進行單獨清洗,嚴禁用水沖洗帶電設備。

    面條機的作業原理是把面粉通過面輥相對轉變揉捏構成面片,再經前機頭切面刀對面片進行切條,然后構成面條。面條的形狀取決于切面刀的標準,一切機型均可裝置不一樣標準的切面刀,故一臺機器通過替換不一樣標準的面刀能夠做成各種標準的面條。

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